蒸馍

随着新年的倒计时靠近，各家各户都在忙着准备年货，迎接新年，当然了，蒸馍也是过年必不可少的一项。

腊月二十八日似乎是蒸年馍的好日子，家家户户都要忙着蒸馍，一是酬慰一年的辛劳，二是祈祷来年幸福，意义可重大了!

奶奶知道今天是个特殊的日子，所以今天起得格外早，早上五点半就起来了，等我们7点起来的时候，她已经蒸好一笼了。这笼包子是用粉条、青菜和豆腐……做的。奶奶虽然年纪大了，却很灵巧，那些本来虚的面，在她的大手下一揉一团，一揉一团，竟也变得筋道瓷实起来了。用擀面杖擀成不厚不薄的面皮，往上面抹上馅儿，然后像包饺子那样把两边对折，把口捏好，像菜饺一样的素包子就包好了。整个过程不超过2分钟。

我原本是不想包的，但是奶奶非得看看我的手艺，我也只能硬着头皮去包了。我只包过饺子，对包菜包这种活一窍不通，只好学着奶奶的样子用手掌按压面团惊醒揉面，然后开包、捏边……一个包好了。只不过，我包的馍看起来不是很好看，有好几个个地方还没包严实，与奶奶的比起来，简直是天壤之别。我看了看奶奶和我包的具有天壤之别的包子馍，有点不甘心，于是就把菜包的两端再次对折，合在一起，形成一个似元宝的团。“你们看着啊，这个我自己吃！”我举起那个被包成“四不像”的包子对大家说。奶奶瞟了一眼，笑道：“就你做那样，给人家别人都不带看的。”我被奶奶这句话说的无法应答。

过了差不多二十分钟，我包的那篦子也已经熟了，放眼望去，我很快就找到了我包的那个，看上去难看极了，家长也在纷纷调侃我包的难看，我受不了，于是赶紧三两口把那个吃完了，这一个看着小，吃着却感觉很大，吃完一个就撑得不行，午饭也不用吃了。

这就是我家乡的“馍”样，你的呢？