大脑的「行为性」成瘾，如赌博、购物、游戏、工作、饮食和性等成瘾，与毒品、药物类成瘾有什么区别？心理上有什么区别？

只提供片面观点。根据之前看到过的一篇报道和American society of addiction medicine (ASAM) 2011年4月12日修改的关于成瘾的定义，不管是对酒精毒品，还是对赌博和性的成瘾，都不仅仅是一种行为问题，而是一种原发性的慢性大脑疾病。是大脑在处理奖励机制，动机，记忆以及相关反馈通路的这整个过程中出了问题，然后反映在行为上就是通过使用一些物质或者一些行为来病态地追求奖励和慰籍。 

成瘾人群的大脑中出现的病变区域及其对行为方式的影响这里有具体的描述： asam.org/Definiti...  也就是说不管是在滥用药物的还是行为性成瘾的人群中，都是大脑部分区域的一种功能失调（不知道是不是你问的「生物学区别」）。关于药物的影响，有种说法是额叶的形态、联通性和功能在青春期和成年的时期仍在不断成熟的过程中，所以较早的接触药物会对额叶的形成以及成瘾的发展有比较大的影响。然后基因也会很大程度影响成瘾发生的几率，与后天的环境因素一起作用，决定它的发展程度。 

这种问题真不是几段话能解释清楚，而且就像@vieplivee 说的，对这个问题的认识始终在发展当中，各种理论都有。真的感兴趣不如自己去找些书来看，也来得更有乐趣。