opencv-python实现数米粒实验
实验目的
1,通过阈值分割将原图像转变为二值图像
2,找出米粒的连通域，数出米粒的数目
3,找出米粒中最大的面积和周长是多少，并给出在图片的位置
实验过程
openCV提供了非常好用的简单全局阈值分割的函数
cv2.threshold(src, thresh, maxval, type, dst=None)
关于threshold函数详解
对原始灰度图像进行灰度直方图分析，可以明显看出灰度值分布区间较大，并且有三座峰(这里暂时不考虑多阈值分割问题)，因此难以通过单一阈值进行有效分割，所以应使用 OTSU 或者 TRIANGLE 的优化方法。
但是如果直接对图像进行二值化处理，得到的效果可能不尽人意(Tips:在二值化之前需要转化为灰度图像，因要使用 OTSU 或者 THRESH 进行算法优化，两种优化策略详情见方法链接。而且该实验场景下灰度图像会大大简化实验操作)。
import cv2 as cv
#原始图像
img = cv.imread("rice.png")
#色彩空间转换
gray_img = cv.cvtColor(img, cv.COLOR_BGR2GRAY)
ret, otsu = cv.threshold(gray_img, 0, 255,
cv.THRESH_BINARY | cv.THRESH_OTSU)
ret2, triangle = cv.threshold(gray_img, 0, 255,
cv.THRESH_BINARY | cv.THRESH_TRIANGLE)
cv.imshow("otsu", otsu)
cv.imshow("triangle", triangle)
cv.waitKey(0)
受到噪点影响，对后续处理工作将带来极大的不便利，因此首要目标是去除背景噪点。常见的去除噪点的方式有各种滤波器，本次实验中我尝试利用了中值滤波和高斯滤波，虽然能有效去除背景噪点，但是不可避免的会对整个米粒形态造成一定的影响，因此在这里我介绍另外一种方法，通过使用形态学的开操作对图像进行预处理。(关于图像处理中的形态学操作原理有兴趣的可以去查阅 冈萨雷斯版本的数字图像处理 )。
形态学操作其实就是改变物体的形状，比如腐蚀就是”变瘦”，膨胀就是”变胖”
在实验中我将使用开操作(先对图像进行腐蚀再对图像进行膨胀)通过这种方式来获取到理想的图像。
kernels = np.ones((5, 5), np.uint8)
# 腐蚀
img_erode = cv.erode(img, kernels, iterations=5)
cv.imshow("erode_image",img_erode)
# 膨胀
img_dilation = cv.dilate(img_erode, kernels, iterations=5)
cv.imshow("dilation_image", img_dilation)
通过上述操作可以得到原始图片背景(Tips:这里用的是原始图片,循环操作次数为5是因为循环次数较少则无法将米粒完全腐蚀，得不到期望结果，这些都可以通过试验得到)。
之后我们就可以利用原始图像直接减去该背景得到较为理想的图像
将当前图像转化为灰度图像后对其灰度直方图进行分析，可明显看到阈值处于40-70之间，因此很容易选择一个全局阈值对整张图片进行分割处理。
因此直接使用简单的二值化处理，就能得到理想的二值化图像
利用该二值化图像就可以通过opencv提供的 findContours 函数找到轮廓位置，通过 drawContours 画出轮廓
其中 findContours 的返回值contours是List类型，保存了每个连通域的轮廓信息，直接通过 len() 函数就可以得知轮廓个数也就是米粒个数。
而对于面积和周长的求取，opencv提供了 contourArea 和 arcLength 两种方法，非常容易得到。
而之后就只剩下简单的从列表中找出最大值和其所在的位置，后通过 drawContours 绘制出最大米粒位置。
但从图中发现最大的米粒是通过两个米粒所共同构成的连通区域，针对这个问题可以利用对所有米粒的面积进行分析，去除奇异值或者其他处理手段解决。
图像处理只有多动手实验才能提升自己的理解，空想算法只是空中楼阁，我们每个人都是调参师！
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