米虫集市 107、豌豆糕

        米虫搓回家一兜豌豆，百无聊赖地“蹦蹦蹦”剥豆。

        以前最怕的就是剥豆，因为总有虫静悄悄的等着吓你一跳，所以很少吃。后来渐渐喜欢上吃豌豆，是源于豌豆糕。

        一想起豌豆糕，米虫不自觉就会流口水。黄澄澄的夹着柿饼丝或枣丝，面甜，真好吃啊。

        单位食堂秋冬季总有一盆卖，米虫是那个拥趸者。几乎每次挑块最大的，六七两的样，也就是两餐间，七不吃八不吃的就进肚了。

        一直以为这就是豌豆糕，其实不然。记得在冬季，母亲住院伤感，想吃豌豆糕，二姐不声不响的超市采购，母亲却不屑那黄澄澄的一坨，“这哪是豌豆糕”。

        一轮争辩，才知道豌豆糕是分南北风味的。我喜欢的是南味，纯豌豆煮熟捣泥，掺点柿饼丝或是枣丝，黄澄澄的那种，凉冰冰的好吃。母亲喜欢的是北味，豌豆掺面粉一起蒸出来的那种，趁热好吃。

        南味的不常见，北味的更不多见。米虫甚至没吃过北味的，倒是碰见过一次，还以为是一种杂豆馒头，因为带着棉蒸笼裹得紧紧的热卖，很不稀罕地走了。

        母亲念念叨叨的，情有独钟那北味的，也许那是她记忆里的为数不多的好东西。

        很少卖倒成了遗憾的事。