飞扬的的雪
飞扬的的雪

辣椒油

快过年了，来一款辣椒油吧。拌各种炝菜，凉菜都会用到它哟！

材料:干辣椒片（细末状)80g，盐3g，白芝麻10g，菜籽油350ml，花椒5g，香叶1片，桂皮1小片。

做法:1把干辣椒片放入一个大碗中，然后把盐，白芝麻，香叶，桂皮，花椒，放在干辣椒片上。2锅内放入菜籽油烧至七成热时，关火。3把热油用勺子一点一点浇在干辣椒油上，一边浇油一边用筷子搅拌，这样会使干辣椒片均匀的受热。

一碗飘香四溢的辣椒油做好啦！

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