屿果手作美食
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轻松做出减脂瘦身健康沙拉餐—墨西哥Taco沙拉

这款沙拉是非常简单又健康的一款Taco沙拉，一次可以做的多一点放在冰箱里,第二天带到单位去作为午餐便当也是美美哒~


食材

400克鸡胸肉切小丁

3茶匙墨西哥腌肉料（普通烧烤腌肉料也可以）

橄榄油少许

3茶匙淡奶油

20ml油醋汁（不放也可以）

2个牛油果切丁

100克熟玉米（或罐头）

50克圣女果切丁

30克baby菠菜切碎（或者用生菜叶代替）

4汤匙碎玉米玉米片（多力多滋的）


做法

1.不粘锅放入橄榄油热锅，加入鸡肉丁和腌肉料炒熟；

2.将油醋汁、淡奶油和一半牛油果丁用料理机打成沙拉酱；

3.将菠菜、剩下的牛油果丁、玉米、圣女果和玉米片放入碗中

4.浇上沙拉酱，拌匀即可开吃咯~

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