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美味早餐：火腿鸡蛋土豆饼

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【早安】火腿鸡蛋土豆饼

做法：1.火腿三根，从中间竖着一切两半，成为六根，拿起一根两头向中间弯曲成圆环，两头用牙签固定，依次做好；

2.取一个土豆削皮洗净备，用土豆先切成细丝，再切成沫，土豆沫里加少许葱花，一个鸡蛋，一勺面粉，适量盐，五香粉，加一点点水，搅成糊状。

3.饼铛加热放油，火腿环一次放入煎制，稍煎片刻，用小汤匙舀土豆鸡蛋面糊放入圆环中，煎至一面金黄，反面再煎，如此反复两三次，即熟，盛出装盘！

简单的火腿土豆鸡蛋饼，收藏并给家人展示一下吧！

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