mysql去掉某个字段中的第一个出现的字符串

需求：比如test表中有一个name的字段，需要去掉这个字段中的以“擅长”开头的记录中的第一个“擅长”字符串，如“擅长游泳，擅长吃饭，擅长打游戏”，修改后的记录为“游泳，擅长吃饭，擅长打游戏”。

表结构：

查询语句：

select CONCAT('',SUBSTRING(`Name`,3)) `Name` FROM test where `Name` LIKE '擅长%';

查询结果：

修改语句：

update test SET `Name` = CONCAT('',SUBSTRING(`Name`,3)) where `Name` LIKE '擅长%';

修改之后的查询结果：