李子柒不止是“仙女”，还是“富婆”
北京前门大街72号，一间两层楼合计386.2平方米的关门铺子。这里或许是李子柒的关注者们愿意打卡寻找偶像痕迹的地方，也是李子柒快闪店的位置。
如今，门头上的蓝色扇形招牌已被挪去，悬着的“柒”字圆形大挂件也已不见踪迹。整个铺子空空荡荡，只有几卷半垂下的纱帘，暗示着这里曾经的样子。
当路边的灯光透过玻璃门，照在白色前台桌子上，斑驳阴影中，黑色的“李子柒”三个字隐约可见。
“李子柒的店已经关了！” 一位年近50岁的清洁阿姨告诉《IT时报》记者，近期仍有不少游客向她打探李子柒的快闪店信息。
如同前门大街上不少离场的商铺，这家开了一个月的快闪店已成为过去时。但不同时的是，这位如同从古画中走出的美食博主，借着线下快闪店，完成了商业化的又一次探索。
从这间快闪店起，《IT时报》记者试图寻找那个在商业化之路上越走越远的李子柒。
快闪背后
一个疲倦、不自在的李子柒
2019年11月1日，快闪店开业。距快闪店不远处某美食店的一名工作人员回忆，彼时快闪店里挤满了人，队伍排到了店外。
也在那一天，李子柒现身店内。“她穿着暗红的衣服，披着白色开衫，个子不是很高。” 该工作人员告诉《IT时报》记者。
他是一名李子柒的关注者。他发现，店铺的装修风格和李子柒在视频中的房间很相似。这个古朴的店铺里，白色的墙面配上木制的装饰，房间中还放着多样“柒”字摆件。
“古风”之下，中国非物质文化遗产也被展示在快闪店中。蜀绣、景泰蓝、瓷器、油纸伞、扎染布……一件件物品述说着它们在时光中流转的故事。而在大堂中央，还有一位传统手工艺人现场浇糖画。
而令清洁阿姨印象最深的，还是墙面上的那台电视。进门时，电视屏幕播放着李子柒做藕粉的片段。“原来做藕粉还能拍得这么美。”这是她第一次看到李子柒的视频，被圈了粉。一度，她有购买藕粉的冲动。
只是，当看到标签上59.7元一罐的价格时，她还是收了手。
除了藕粉，13.9元一袋的螺蛳粉、369.7元一盒的浓缩即食燕窝等多款李子柒品牌产品齐整地摆放在货架上。精致的包装加上视频的情怀加持，吸引着游客们驻足。
在清洁阿姨眼中，李子柒是一个会烧菜、做手工艺品、酿酒，样样精通的“明星”。
“李子柒在国外就是个大明星！”上述美食店工作人员分享着李子柒的故事，认为李子柒是中国传统文化输出的代言人。
截至1月8日晚间，李子柒在某海外网站上的粉丝数达到818万，超过办公室小野的814万，成为该网站排名第一的中国区创作者。田园牧歌式的视频，同时引发国外网友对中国乡村生活的向往。
但另一方面，他担心李子柒因商业化而没有更多时间和精力做好视频。2019年12月份，李子柒只发布了一个视频。
B站上，有多个视频记录了李子柒在快闪店前候场的状态。出场之际，李子柒脸上有些疲倦，神情严肃。而面对粉丝时，李子柒会不时用手和手机捂脸，羞涩但似乎还有一丝不知所措。这和视频中那个活泼、洒脱的李子柒有些不同。
或许，这位古风美食博主还未能适应步入商业化后自身角色的转变。“她只想陪奶奶，后面会越来越身不由己了。”有一条弹幕这样评价道。
这可能是李子柒需要面对的难题。
年赚1.6亿？
从流量分成到IP变现
1月8日，据央视财经报道，大数据交易平台数据宝统计显示，2019年李子柒赚了1.6亿，睥睨A股市场六成以上上市公司的2018年度净利润数据。
那么，李子柒如何赚钱呢？
根据InflueNex网站预估，李子柒在某国外网站上一年收益在126万至190万美元间，相当于875万至1320万人民币之间。
目前在国外网站中，最受欢迎的李子柒视频为《花生瓜子糖葫芦，肉干果脯雪花酥——年货小零食》，观看量接近4300万。Influencer Marketing Hub上的收益计算器显示，这一个视频将为其创造7.9万美元的收益，相当于54万元人民币。
此外，李子柒的作品还进驻B站、西瓜视频等多家平台，也会获得流量分成。
不过，目前李子柒的身份远不只是一名内容创业者。
2018年8月17日（当年七夕节）李子柒同名天猫店开业，是其流量变现的第一步。上线3天，5款产品创下千万销售。
目前李子柒的天猫旗舰店拥有318万粉丝，最受欢迎的两款产品为螺蛳粉（3包装）和桂花坚果藕粉，分别累计卖出165.43万份和156.74万份。但这两款产品均由其他工厂代工。
李子柒螺蛳粉的代工厂为广西中柳食品科技有限公司。广西柳州某螺蛳粉公司创始人林清（化名）告诉《IT时报》记者，李子柒牌螺蛳粉主要由中柳旗下的柳江人家代工，“李子柒一个月的代工量要上百万，部分产量会再被外包代加工。”
据林清透露，李子柒牌螺蛳粉成本价大约是6元一包。
天猫上李子柒牌螺蛳粉1包装和3包装的售价分别为13.9元和34.7元，这意味着两款产品对应销售毛利率为57%和48%。
相比而言，柳江人家的螺蛳粉售价更低。天猫上柳江人家螺蛳粉1包装价格为12.8元，但有买3送1、买5送2和买8送3等优惠活动。而3包装价格为31.8元，领券叠加年货津贴，到手价为26.8元。
在网络中，曾有UP主比较两款螺蛳粉产品的成分异同，其得出结论为李子柒牌螺蛳粉的豆腐皮含量更高。
“汤包和酸笋是螺蛳粉成本的大头，豆腐皮并不值钱。”在林清看来，李子柒牌螺蛳粉卖得贵，主要源于她的个人品牌打造。
无独有“藕”。李子柒牌藕粉的代工厂为杭州万隆果干食品有限公司，后者也有自家品牌。天猫上，一罐350克的李子柒牌藕粉售价54.7元，而两袋350克万事隆（万隆品牌）藕粉只要35.8元。
据悉，李子柒牌藕粉中添加了桂花、蔓越莓干、枸杞、腰果仁等8种配料而后者为纯藕粉。包装方面，李子柒牌为纸罐装，而后者为普通塑料包装。
值得一提的是，李子柒旗舰店卖的玉米由西双版纳傣农农业科技有限公司代加工，每箱售价44.7元，3斤重，并非来自她的田里。
虽然市场中有着不同的声音，但至少李子柒在流量变现上，还是成功的。今年双11其旗舰店总成交额破8000万元。
国盛证券在一份研报中，将李子柒和其签约的MCN机构微念列为“凭借优质内容生产运营积累流量，转化为内容电商实现变现能力”的代表。
快慢之间
MCN机构的焦虑
从线上天猫店到线下快闪店，李子柒的商业化步伐正在加速。但这和她视频中反映的农村慢生活有着矛盾。
快慢之间，或许我们可以看到李子柒背后MCN机构的焦虑一面。
杭州某MCN机构创始人王振（化名）告诉《IT时报》记者，要打造一个有点名气的网红，MCN机构需要至少“烧”上百万资金。一般机构会同时推多个网红，并根据他们的市场定位筛选出第一梯队，作为资金的主要投放对象。
但网红们人气直升，这并不意味他们都具有商业变现的能力。王振表示，目前一些搞笑视频网红虽然能够在短期内吸引眼球，但因视频风格所限，他们接广告变现的能力有限。
根据克劳锐调查数据，目前MCN机构最主要的变现方式为广告营销，采用该种变现方式的MCN 机构占比达80.6%。平台补贴和内容电商次之，占比分别为48.4%和35.5%。
而以李子柒所代表的内容电商，在国盛证券看来，其关键在于MCN机构具有可复制的、可定制的个性化作品生产能力以及IP运营能力。
“现在市场缺乏高素质的内容制作团队，特别是编剧，他们能用故事情节和剧本包装网红，令其引发大众共鸣。”王振表示。
在他看来，李子柒在其所在的古风美食领域做出独一无二的产品，是其脱颖而出的缘由。
“李子柒还抓住了早期短视频的流量红利。如果现在要再复制一个李子柒，会很难。”他认为，目前大众口味越来越刁，单一、重复风格的视频难以满足大众对创意的需求。
这或许解释李子柒曾在视频风格上做出的一些改变。她在视频中还原了从一颗种子到一季收获的植物一生，拉长了拍摄周期。
与此同时，目前有越来越多MCN机构涌入市场。根据国盛证券数据显示，截至2019 年，国内MCN机构数量累计已超过6500家。在狭窄的赛道中，机构们如何突围成为摆在他们面前的难题。
烧钱的网红培育孵化、越来越刁的大众口味、试图寻找流量变现途径的MCN机构，这些串起了李子柒不断加速的流量变现之路，也是网友们看到李子柒疲惫、身不由己表象背后的原因。
作者／孙鹏飞
编辑／挨踢妹
图片／IT时报 网络
来源／《IT时报》公众号vittimes
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