广式五仁月饼哪个牌子好吃？这5款闭眼入，广府老味道，酥脆鲜香

广式五仁月饼是广东地区非常受欢迎的一种传统月饼，独特的五仁馅料和香酥的饼皮。

特点：皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰。

五仁月饼中的“五仁”通常指的是杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，这些果仁的混合使得月饼馅料丰富，口感香脆。

这些果仁的丰富口感和香气是其独特之处，果仁还富含蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，对人体健康有一定的益处。

广式月饼起源于清光绪15年（1889年）的广州城西，由“莲香楼”首创，现已成为流传最广的一种月饼。

一、金九广式五仁月饼

金九月饼是国家地理标志保护产品，还入选了第五批广东省非物质文化遗产名录。

金九广式五仁月饼堪称五仁月饼中的佼佼者，用料超足，皮薄馅多。

火腿咸香肉丝紧密，与香脆清甜有嚼劲的果仁完美融合。

月饼个大，通常有 2 斤装、3 斤装、4 斤装不等。饼皮薄，馅料足，坚果多，肉香味浓郁，且加入了橘皮，有化腻的作用。

二、杏花楼五仁月饼

杏花楼五仁月饼的用料十分考究，五仁中的榄仁来自广东西山，杏仁来自新疆北山，核桃则用云南头箩核桃。

月饼中包含多种坚果，口感层次丰富，有坚果的香脆和浓郁的香味，同时搭配着其他馅料，整体口感香甜而不腻。

杏花楼是广式月饼的知名品牌，登陆上海近百年。

杏花楼的月饼制作工艺在2007年被评为上海市级非物质文化遗产。

三、元朗荣华广式月饼纯正五仁

元朗荣华创立于1950年，以茶楼饼店起家，是香港月饼界的三巨头之一。

精选芝麻仁、橄榄仁、杏仁、核桃仁、瓜子仁等优质五仁，用料很足。

多种果仁的搭配，月饼口感丰富，甜而不腻。

外观设计精美大方，适合作为中秋礼品赠送亲友。

四、梅元居月饼伍仁金腿大月饼

这款月饼以伍仁（杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁等）搭配金腿（优质火腿）为主要馅料。

火腿的肉质紧实，嚼劲十足，还有糖冬瓜、桔饼等，为月饼带来了一丝清新的味道。

选用优质的火腿，肉质鲜嫩，咸香适中。

梅元居月饼伍仁金腿大月饼是中秋佳节的传统美食之一，非常适合在中秋节与家人、朋友一起分享。

一家人围坐在一起，品尝着美味的月饼，赏月聊天，共度团圆时光。

五、广州酒家粮丰园金腿五仁大月饼

粮丰园于1981年在广东省茂名市创立，2018年并入广州酒家集团，成为其旗下三大月饼品牌之一。

这款月饼的馅料包含了金腿（即优质火腿）以及传统的核桃仁、橄榄仁、芝麻仁、杏仁、瓜子仁等五仁。

火腿的咸香与五仁的香脆相互融合，口感丰富有层次，味道浓郁。

火腿肉质紧实，外皮金黄酥脆，内部馅料熟透且香气四溢。

通常以大月饼的形式呈现，有 1000g、2000g 等规格，比较适合家庭分享或用于送礼。

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