这本小说主要讲述了醒来后,她成了一个花钱如流水的败家女。家族名声不佳,金银库日渐空虚。朝廷的流放令即将到来,她必须迅速行动,拯救家族于水火。李知月程长宴《侯府千金本小姐多财又多亿》完结版阅读_(侯府千金本小姐多财又多亿)全集阅读
书名:侯府千金本小姐多财又多亿
主角:李知月程长宴
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“月娘,你真厉害!”
从赌场出来,李牧云屁颠屁颠跟在李知月身后,跟着上了马车。
“月娘,怎么玩的,你教教大哥呗。”
“对了,这美人图你一个姑娘家拿着也没用,我给你拿着。”
“啪!”
李知月用力将他的手给打开。
她冷冷道:“怎么会没用呢,冬天的时候烧了正好取暖。”
李牧云瞪大眼睛:“你知道收集这些美人图有多不容易吗,仁郡王想要我都没给,你居然要拿去烧了,真是暴殄天物!”
“我赢来的东西,处置权在我。”李知月一笑,“大哥如果想要拿回去,有个办法,要不要听一听?”
李牧云立马把耳朵凑了过来。
“今年的秋试,大哥该下场了吧。”她笑容更甚,“若能考上进士,美人图便是我赠上的贺礼。”
“你在开什么玩笑!”
李牧云的眼珠子都快瞪出来了。
祖父没考上,父亲没考上,他肯定也考不上,根本就不用下场参加考试。
李知月懒得搭理他。
这便宜大哥从小就在国子监读书,全国最好的教育机构,学了这么多年,其实是有点墨水学问的,只是都没用在正道上,必须得逼一逼,考不考得上进士不重要,关键是得培养心性。
马车很快到了侯府。
这会已经是傍晚时分了,正是用晚餐的时间,兄妹二人直接去花厅。
白如珠好奇道:“你们俩怎么一道回来了,去了何处?”
李牧云疯狂给自家妹子使眼色。
他们李家三代虽然各自纨绔荒唐,但没有任何人沾赌,祖父说过,玩什么都行,就是不能进赌场,否则家法伺候,他可不想去跪祠堂……
李知月笑着开口:“我出去逛逛,正好碰到了大哥。”
一家人开始用餐,一大桌子的美食,让人根本就停不下来。
“月娘,有个事我得和你说说。”老侯爷吃的差不多后,放下筷子道,“咱们侯府不缺钱,冰块该用就用,不必省着。”
李随风用力点头:“咱家库房珍宝无数,实在不行,就挑几件去卖。”
今儿月娘一掌家,府里冰的用度就被减了,之前是各个屋子不管有人没人,统一都放置冰块,现在是人去哪个屋子,冰块就跟着去哪个屋子,导致最开始进去时,非常热,要等好一会热度才会慢慢降下来。
享受惯了的人,真有些受不了这个落差。
李知月不紧不慢开口:“圣人有云,中庸之为德也,其至矣乎!民鲜久矣。”
老侯爷和李随风听不懂,一脸懵逼。
李牧云艰难开口:“月娘的意思是,要讲中庸之道?”
“大哥果然有学问。”李知月笑着开口,“圣人追求的中庸,就是说不管哪一方面,都不要追求极端,不偏不倚,不好不坏,不冷不热,方是中庸,祖父,爹,是不是这个理?”
李牧云煞有介事:“致中和,天地位焉,万物育焉,乃中庸也。”
老侯爷:“……”
李随风:“……”
二人对视一眼,干笑点头:“是,云哥和月娘所言极是。”
白如珠喝了口茶说道:“月娘,我听下人说,今年不种秋菊,每年秋,侯府惯例办赏花宴,不种菊花就办不成了。”
李知月开口:“家家都办赏花宴,有什么意思,要办就办别人办不了的宴会。”
白如珠惊讶道:“这话怎么说?”
“大哥说今年会下场参加秋试。”李知月一笑,“大哥要是考上了进士,咱们家顺势办个赏诗大会,岂不很有面子?”
白如珠不敢相信:“真的假的?”
老侯爷大喜:“咱李家要出进士老爷了!”
李随风一拍桌子:“看谁还敢嘲笑我李家人是草包,来,爹,咱喝一杯,提前庆祝云哥儿考上进士!”
李牧云:“……”
他的脑袋快埋到裤裆里去了。
距离会试只有三个月时间了,他就算从现在开始苦读,头悬梁,锥刺股,也不可能考上!
夜幕慢慢降临。
李知月掌家的第一天就这么结束了。
晚上,她梦见自己回现代了,她大学毕业后考上了编制,是国家图书馆的管理员,每天早九晚五,工作清闲,基本上三五天能看完一本书,日子平淡而充实。
许是她太咸鱼了,所以老天爷将她送到了这个时代。
虽是金枝玉叶,但两年后会被流放,她根本就没法心安理得躺平……
睡了个好觉,早上一睁眼,就有丫环进来伺候。
用完早饭之后,府里的管事们一齐来汇报昨日的事,并安排今日的事。
侯府主子少,事情并不多,一盏茶功夫就说完了。
李青松上前道:“大小姐昨日安排小人去买的黎朦子,京城这边没有,得安排人去豫州买,快马加鞭,大约七天时间。”
李知月开口:“打听到价格了吗?”
“听说黎朦子极酸,为大户人家不喜,行情不太好,几文钱就能买一个。”李青松回道,“不过如今不太平,得跟着商队或是镖局一同去豫州,要交一些费用,这笔钱不便宜。”
李知月叹了口气。
古代几千年,就没几年太平的时候,一是连着好几年收成不好,产生了大量的流民,流民聚集成了乱军,时不时搞个什么起义;二是外部各种部族虎视眈眈,总在边陲骚扰生事,战事一直没有停歇……等过几年,宫里皇子开始争皇位,内部不断搞事情,朝堂割裂,到时候内外交困,才算是真正的不太平。
她开口道:“黎朦子的事先缓一缓,日后再说。”
要是奶茶在古代不吃香,那不是白买了,等生意起来后再派人去一趟。
忙完后,李知月前往后厨。
襄阳侯府几个主子特别追求口腹之欲,光是后厨的下人,就有十多个。
见大小姐前来,一群人连忙放下手中的活儿过来行礼。
“都不必拘束。”李知月脸上带着笑,扫视了一下众人,“府里的点心,平时是哪几个负责?”
四个厨娘站了出来。
李知月点了两个人,一个是年纪大一些的张魁家的,大家都喊张婶,另一个年纪小一些,叫秋儿。
“我是打算做珍珠奶茶。”她开口,“张婶负责做珍珠,秋儿,你来煮奶茶。”
两个人一脸懵逼。
珍珠知道,奶知道,茶也知道,但这三个东西放一块儿,就有点听不懂了。
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李知月是个奶茶爱好者。
当初考编的时候,压力大,每天必点一杯奶茶缓解焦虑,对奶茶她也算是有些了解,但具体能不能做出来,还需要实际操作一番。
她伸手取糯米粉倒进盆子里。
张婶连声道:“大小姐吩咐就是了,奴来做。”
李知月将位置让出来,凭记忆指挥起来。
“糯米粉加适当的热水,一直搅拌,揉成一个面团……”
平日做点心,差不多也是这样的步骤,张婶上手很快,不一会儿,揉好的面团就放在了干净的砧板上。
将大面团分成小块,再揉搓成一个一个小圆球,撒干粉防止黏连,等锅子里的水烧开,将小圆球倒进去煮那么一小会,直到圆球变成隐约透明的样子,就可以捞出来了,然后用过凉水冷却,会变得柔软弹口。
最后,将制成的珍珠放进熬好的糖浆水中浸泡。
李知月尝了一颗,还别说,味道真不错,和现代吃的珍珠味道没有太大区别。
与此同时,秋儿那边的奶茶也煮的差不多了。
她用了后世常见的三种茶叶,龙井、红茶、茉莉绿茶,奶只有羊奶,还特别贵,按照一比一的配比煮奶茶,这么点奶只能煮出四杯。
她尝了尝,总觉得味道不太对劲。
“奶味太重了。”李知月摇摇头,“按照七三的比例再试试看。”
秋儿点头,继续尝试。
李知月在心里盘算着,一杯奶茶的价格该卖多少。
这年头,因为奶制品难以保存,羊奶价格极贵,还有糖这玩意也不便宜,这两样东西,普通老百姓根本就买不起,所以,注定了她的消费群只能是有钱人。
仔细算一下,一杯奶茶的成本,大约是在三百文钱左右,卖五百文是合理的,但赚不了太多。
想要定更高价,还得想点法子。
这时,墨玉匆匆走来:“小姐,锦绣坊和流霞阁的掌柜来了。”
李知月没反应过来:“来作甚?”
“小姐上回做的衣裳和首饰,都送来了。”墨玉低着头,“需要结银子。”
李知月立马就想起来了。
过两天要去长公主府上赴宴,除开宫宴,这算是比较高规格的宴会了,为此,原身提前一个月就请人做了新衣裳新首饰。
锦绣坊和流霞阁,是京城最好最贵的消费场地,别的闺秀大婚时才会买这么贵的东西,原身参加一次宴会就买一次。
她开口:“要多少银子?”
“一共四百二十两。”墨玉回道,“之前给了一百两定金,还需再付三百二十两。”
李知月一阵肉痛。
就一件衣裳,几件首饰,居然花费这么多,堪比现代一辆二十多万的车。
她的奶茶,决不能卖便宜了,至少得一两银子一杯!
既然要去长公主府上,那不如……
李知月的双眼不由一亮。
她在后厨待了一整天,通过各种研究对比,终于把奶茶给研究出来了。
正好到了用晚餐的时间,一家人吃完饭之后,李知月让墨玉将奶茶端了上来。
她笑着道:“祖父,爹娘,大哥,你们平日那么辛苦,我特意做了甜点给你们解解乏,尝尝看。”
老侯爷吃惊极了。
他这个孙女,金尊玉贵的养大,十指不沾阳春水,什么时候会做甜点了?
他用勺子搅和了一下,看到里头居然有黑色的一颗一颗的东西,这是什么玩意?
这,能吃?
他不动声色将杯子推到了李随风面前:“我不爱喝甜的,你喝。”
李随风闻了闻,似乎是龙井茶和羊奶,这俩玩意能放一起?
他咳咳道:“云哥儿,尝尝你妹妹的手艺。”
李牧云笑呵呵道:“我是晚辈,祖父和爹先喝。”
见这三人推来推去,白如珠非常不优雅的翻了个白眼,月娘做的东西,还能毒死人不成?
她端起杯盏,浅喝了一口。
奶茶一入口,她瞬间就呆住了。
龙井茶和羊奶融合的极其完美,茶香醇厚,奶香浓郁,给人极大的享受。
这里头还放了冰块,就像是炎热夏天忽然下了一场急雨,冰凉清爽,驱散了所有的燥热,让她忍不住又喝了一大口,随之而来的,还有软糯的珍珠。
甜甜圆润的珍珠带来了一种前所未有的口感。
白如珠一口气喝光了。
“夫人?”
李随风有些目瞪口呆。
他的夫人向来优雅,不管做什么都不急不慢,这还是他第一次看到夫人牛饮。
白如珠满足道:“这是什么,真好喝。”
话音落下的瞬间,三个大男人连忙端起各自的杯子尝了一口。
醇香的奶茶。
软弹的珍珠。
沁人的冰爽。
像是一场舌尖上的盛宴。
李知月很满意他们的反应,开口道:“这叫珍珠奶茶,如果价格一两银子,你们会掏钱吗?”
老侯爷瞪着眼睛道:“月娘亲手做出来的东西,一两银子也太便宜了。”
李随风一边嚼珍珠一边道:“十两银子都不嫌贵。”
李牧云惊讶道:“月娘,你是想做这个生意?”
李知月点头:“咱们家不是有个茶楼吗,月月亏钱,我试试看能不能扭转一下局面。”
“我的月娘,真的长大了,懂事了。”白如珠眼眶赤红,“都开始想着给家里挣银子了,这也太辛苦了。”
李随风忙道:“月娘,我这就让人把你善持家的美名传出去,你别忙活了。”
李知月扶额。
敢情家里人以为她持家,就是为了博一个好名声?
“还不是你没用!”白如珠怒视丈夫,“但凡你能想法子挣点银子回来,月娘至于折腾这些吗?”
李随风人麻了。
这也能骂到他头上来。
他赶紧站起身:“我忽然记起来,还有点事要办,先出府一趟。”
他一口气跑到了府门口,刚迈出去,一个身影就朝他走了过来。
是寡妇甄氏。
她穿着一身月白色的衣衫,在傍晚的暮色中很是显眼,她走上前,盈盈下拜:“侯爷。”
一看到她,李随风就想到了那天的事,立马后退一步道:“原来是嫂子,可是有什么事,正好我夫人有空,我让人带嫂子进去。”
甄氏面容一僵。
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甄氏暗暗咬牙。
从前只要她找上门,侯爷都会主动帮忙,而这次,却让她去见侯夫人。
定是侯夫人在侯爷耳边吹了枕边风,才让侯爷对她生分至此。
她低着头,期期艾艾开口:“这两日,侯府送来桂花巷的冰块少了一半,我想,是不是那天夫人误会了我和侯爷有什么,所以夫人才这般……”
“我夫人没这么狭隘。”
李随风淡然扔出这句。
接下来他本想吩咐管家,多给甄氏一些冰块也无妨,可他忽然想到了方才喝下去的那杯奶茶。
月娘辛辛苦苦持家,四处节流,他却把月娘省下来的东西,慷慨拿出去给外人。
这合适吗?
“侯府入不敷出,最近在开源节流。”李随风顿了顿道,“我们侯府的用冰量也都减半了,并非故意苛待嫂子。”
甄氏根本就不信。
襄阳侯府李家,祖上是大官,曾祖救了先帝,因此被封侯,这样一个百年大家族,不知道累积了多少财富,怎么可能开始省银子?
不过就是诓她一个寡妇的借口罢了。
“是,是我唐突了。”
甄氏不敢再冒进。
她必须得蛰伏,让侯夫人放松警惕,然后再想法子引侯爷去桂花巷。
次日,李知月起床后,开始清点账上的银钱。
原来账上还剩四千两,仆妇们上交两千多,赢回大哥的赌资一千多,扣除这几天花掉的,再留一些侯府日常所需,能动用的银子大约有三千两,做奶茶生意足够了。
她将事情一桩桩吩咐下去。
“去窑厂订一批杯盏,比正常杯子略大一些,三天内必须交货。”
“茶叶很重要,必须是上好的龙井茶。”
“再就是羊奶,消耗大,要有稳定的供应……”
李青松开口道:“回大小姐,羊奶不易储存,奶场的奶都有定数,要买那么多量,只能高价去收。”
李知月问:“高价是多高?”
“市面上,一升奶的价格是三百到四百文。”李青松道,“我们忽然大量收购,至少得出五百文。”
李知月在心里迅速算了笔账,按照一杯奶茶两百毫升来计算,茶奶比例八二,那么一升奶能做大概二十余杯,算起来,也没溢价多少。
她点头:“就按这个价格,先订半斛,三天后送到茶楼。”
一斛等于五万毫升,半斛可以做五六百杯奶茶,第一天准备这么多应该够了。
接下来,就是安排人手了。
侯府这个茶楼,十几年前开始经营,最早生意还行,后来京中茶馆越来越多,人家花样百出,而侯府的茶楼没有精心打理,便渐渐落了下风,一天下来都赚不到一百文钱,目前只有一个掌柜,一个小二,估摸着再这么下去,侯府会直接卖了这个铺子。
李知月开口道:“墨玉,让我院子的所有人都过来。”
她是侯府小姐,身边一二三等丫头各四个,除此之外,还有四个婆子,人多事少,这些丫环婆子们,有时候就坐在角落里嗑瓜子,清闲得很,是时候给她们找点事儿做了。
一群人惴惴不安的走进来。
前两天大小姐给了所有管事一个下马威,她们都亲眼见证,生怕这把火烧到自个身上来了。
李知月还来不及说话,门口的小厮就冲进了院子:“大小姐,薛秀才来了。”
她一脸懵:“哪个薛秀才?”
小厮忙道:“大小姐不是吩咐小的,只要薛秀才来了,就第一时间来汇报么?”
轰!
李知月的脑袋炸了。
从穿过来到现在,每天东忙西折腾,她居然把这个姓薛的狗东西给忘了。
大概是半年前或者更早,原身和薛秀才结识,薛秀才有学问,能言善道,原身就这样坠进了爱河,薛秀才也表明了心意,打算等高中后,便向侯府提亲求娶。
事情发展到这里倒也不离谱,毕竟郎有情妾有意,不失为一段好姻缘。
可是这薛秀才考上举人,紧接着成为进士后,便一脚将原身给踹了,转头传来了和公爷之女定亲的消息。
原身供了薛秀才一年,大把大把银子花出去,连个响儿都没听见,自然不会善罢甘休。
当原身准备找上门去之时,薛秀才却提前一步,将原身写给他的情书寄给了老侯爷,讹走侯府一大箱珍宝,老侯爷也因此被气病了。
没过多久,侯府落败被抄家流放,那时,薛秀才还落井下石……
想到这里,李知月迅速起身,朝内室冲去。
她凭记忆,将原身最宝贝的小匣子抱出来打开,果然,里面躺着薛秀才写来的十几封信,她立马拆开看了一眼。
顿时两眼一黑。
不都说古代人封建含蓄吗,这尺度也太大了!要是传出去,原身真就没法做人了!难怪原书中老侯爷心甘情愿被讹走一大箱金银珠宝!
现在当务之急,是得把原身写给秀才的情书拿回来!
她起身吩咐:“墨玉,把这玩意藏好。”
万一薛秀才不老实,那她就来个以其人之道还治其人之身。
她走到院子里,看向自己的奶妈袁婆子,开口道:“奶娘,你跟我出去一趟。”
袁婆子养尊处优,身形格外粗壮,手臂比李知月的大腿都要粗,看起来就令人发憷。
走到府外,一名男子站在石狮子边上,正是薛岭,他穿着一身暗青色的长衫,手里拿着一本书,看起来是个正派的读书人,只有李知月这玩意有多恶心人。
“李小姐。”
薛岭拱手行礼,端的那叫一个斯文。
李知月挤出笑容:“还有不到三个月就秋试了,薛公子怎的有时间来侯府,是笔墨纸砚不够用了吗?”
“非也。”薛岭开口,“我听说长公主要办宴会,京城有头有脸的读书人都会前去,我、我也想去以文会友,可我这个身份,哎——”
他的意图都摆在脸上了,却只是重重的叹口气,明显是想让李知月主动提出帮助,这样就不会让自己落了下乘。
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