喜茶为什么这么火？

我发现一个很有意思的现象，不管人流量多小的地方，只要有一家喜茶店，那排队的人永远很多。我不知道喜茶是靠着名气还是口碑赢得这么多的顾客，而且能够一直持续以如此高的人气霸占平民奶茶的一哥位置。我不是来打广告的，我只是好奇。

星期天出去吃饭，正好碰到旁边有一家喜茶。因为以前和老婆说过，喜茶的人气非常高，不管什么时候排队的人都很多。老婆很想去尝一尝，到底是什么样的奶茶，值得那么多人心甘情愿花这么长时间排队等待。果不其然，老婆排了半个小时队终于拿到了付钱买几份奶茶的资格，收银员却和她说：你可以先去逛一圈，等下再过来拿。大中午吃完饭的我们也懒得逛街，就坐在奶茶店对面的凳子上，看着越来越多的人加入买奶茶的队伍大军，其中不乏男士。我时不时站起来走一走，去看看排到了几号，然后兴奋地和老婆说，看你的是699号，这都等了20分钟了，才649号，还有50个号呢。好在这家喜茶铺子里面有液晶显示，能够很方便地看到目前已经排到了几号，也有等号和堂食的桌椅。这是其他奶茶店很少能做到的。对于不善打交道的我来说，一眼就能看的几号，估计多久就会轮到自己，这是让我松一口气的事情。在接过服务员打包的奶茶时，他们会很真诚地说一句“不好意思，让您久等了”。就这一句，让我觉得等这么长时间也值得了。

我一直看到这样的文章，说奶茶是多么不健康，里面有糖，奶精，咖啡因等等，所含的热量非常高。粗布估算一下，这杯奶茶的热量基本上需要我花上一个小时跑上十公里才能完全抵消。况且其中所含的咖啡因的要比一杯纯咖啡要高不少，开车来一杯奶茶要比红牛或者咖啡提神的多。至于一些小的奶茶店用的是什么原料，就更不必说了。可是为什么还有这么多人对奶茶或者类似的饮料趋之若鹜？在繁华的商业街上总是有各种各样的奶茶店鳞次栉比。

很多事情，明知道是错的，可我们仍然会尝试；很多食物，明知道是不健康的，可我们还是想吃。就像喝奶茶，我们可能觉得奶茶并不是一种健康的饮料，可是我们依旧无法控制自己的嘴巴，而且吃甜的食物会让自己的心情非常美丽，会产生一种极大的满足感，本来压抑的心情都会好上很多。当然，女生逛街的时候，来一杯奶茶是再正常不过的事情。另外，也有可能像我们对泡面的感觉。如果有很长一段时间不吃，可能看到的时候会怀念掀开盖子那一瞬间冒出来的味道。一段时间不喝奶茶，可能也会怀念。对于喜茶这样的店，可能是看到很多人在排队，纯粹好奇，就想跟着买一杯尝尝，大家都在买的奶茶，有什么不一样的味道吗？值得这么多人等上这么长的时间，就为这一杯奶茶？还是为了和收银的美女说一两句话？

等待的过程中，我们付出最大的就是我们的时间成本，而浪费的时间正是未来的我们最需要的东西，可惜没有这样一家银行能让我们把时间储存，就像口袋里的硬币，用一块便少一块。虽然时间是相对来说最公平的东西，分配给多数人都是一天24小时，有的人能够跑步读书工作学习溜娃看电视几不误，有的人宁愿花上一个小时就为了品尝一杯并没有特别突出的奶茶。也许是为了体验一下大家尝试过的东西，也许是为了享受和好朋友在一起的悠闲时光，也许是为了给自己更好的思考时间，让自己在等待的时间里更加专注，甚至能培养自己的耐心，发现不一样的东西。也许你可能会发现这样一家人气爆棚的奶茶店的管理和运营模式，在自己的事业或者工作中有可以借鉴的地方。

也许未来某一天，人工智能和自动化比较高的机器上线时，你在智能设备轻轻一点，远方的奶茶已经在为你准备了。