在经手的45000瓶中寻找销售的责任

18尽,2019已至,财年结束,身边评酒师的朋友都在钦点这一年喝过的酒,出top,基于此,深刻认识自己是一个卖酒人有了弥足重要的意义,这关系到流通货和精品酒的区别,所以写一篇围绕酒款评价以及客户反馈的年终总结。

你对餐酒的期待,物美价廉

        网路上流行一句话:“如果超过人民币100一瓶的餐酒就不要买了”IGT和IGP,不必急着去说这句话对或者不对,今年从我手里出货最多的餐酒,夜光干红葡萄酒,他最大的优点就是价格便宜,但价格便宜不是卖点,最大的卖点是平衡感,正是因为其较单一的口感(类比公司的aop,如后面会说到的尚荣)就算不做醒酒处理,也不必担忧丹宁过重,或过涩的风险,而100%美乐的妙处就在于不像赤霞珠那么突出。有客户指出,“酒体过轻,适合吃饭的时候喝”。餐酒虽然是一个级别,也正反应其饮酒场景的配合。那最开始网路上的那句话是否成立呢?基本成立,百度一下西施佳雅酒庄你就知道原来意大利的IGT有时候是难得的好酒。

夜光干红葡萄酒,新手首选,入门级

 平衡好,酒体轻,受到大多数年轻朋友青睐,也被许多女性朋友作为日常的睡前美容酒。

被“世界500强”选中的AOP

宴会选用不下100场,出色AOP 尚荣干红葡萄酒

        原以为会以出货量而被提名的“尚荣干红葡萄酒”,或者以宴席最高出场频率而被推荐,却出席了12月23号世茂集团“国风长安”项目的圣诞节活动而大放异彩,不得不提。项目的活动方找到我,指明要她之前喝过的这款。当然,在晚宴上,这款得过2016国际葡萄酒挑战赛奖项的酒备受喜爱,不仅仅停留于人们说它好入口,层次感丰富,现场的懂酒的朋友,甚至同行都称赞这是一款果香十足的AOP。据不完全统计,2018年尚荣出席宴会不下100场,依然是2019年最值得推荐的宴会用酒。

2018年的尝试有很多


奥克产区 芬芳系列
长相思
美乐
赤霞珠


       我们做出的努力是让人们在一件酒中,同时品尝六款不同葡萄品种的风味。它们都来自法国,来自同一个产区奥克,单一品种酿造。我们的品酒师在数十个产区,超百款的选择,最终决定在这个新旧并蓄的产区,选择这样六款品种的酒,酒的背标更是有酿酒师的头像及签名,如果酒的品质不够出色,我相信没有会这么做。我们这样的尝试才开始两个月,有了很多顾客和粉丝,他们觉得,有了更多的选择和尝试,这样的比较和差异让他们觉得有心意,也有女性朋友说自己更喜欢干白,而对象更喜欢干红,这样大家都有自己喜欢的酒款。


世界销量第一的品牌 JPCHENET 香奈


我们为其量身定做的礼盒装

我们为香奈量身定制了礼盒,为了适应送礼,婚宴伴手礼此类的需求,我们将这款世界上销量第一的起泡酒,香奈起泡酒和精美的礼盒打造在一起。我们的第一批产品在今年的圣诞售出,目前除了日常婚礼的定制,我们将会在特殊的节假日推出。

跨越万水千山,找寻“圣酒”


圣托里尼岛上出厂的酒santo wine

10月份,到达圣托里尼岛上的酒庄,“santo wines”在业内,这是出厂的酒叫“圣酒”。这里也是我期待已久,因为这里的葡萄太特别了,生长条件非常独特,海拔从105米到140米。该地的气温比周围的其他基克拉迪群岛岛屿低,降雨量稀少,风速很大。基于这个原因,葡萄藤被修剪得很低,成篮子状。葡萄生长在中间,借此来防止强风的侵袭。葡萄从浓浓的夜间大雾中吸取和维持湿气。土地为沙质,火山土壤,覆盖有矿渣,熔岩和浮石。这些特殊的条件导致了该地的葡萄产量相当有限,葡萄的成熟期很早,并且有很好的保健功能。当然品鉴这里酒,最大的感受就是仿佛酒里掺了火山灰,又有浓浓的果酱。

于此,就要告别2018

2018是普通而又特别的一年,要感谢朋友们的支持,希望大家在新的一年里,工作顺利,身体健康。我们继续为您的红酒解决方案负责到底。

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