少吃一顿饭，亲情不会淡

        2020年的春节，是一个特殊的春节。这一年，武汉突然爆发新型冠状病毒，蔓延至全国乃至全世界。专家呼吁大家，不出门，不聚会，在家自行隔离，就是对抗击疫情最好的贡献。为了大家和个人的健康着想，小姨一家再三考虑还是做出退票决定，在北京过年。姐姐一家也没能从西安回家过年。

        习惯了每年过年一大家子在一起红红火火热热闹闹的过年，一下子变得这么冷清还突然很不习惯。怎么办呢？怎么打发在家自我隔离的无聊时光呢？没有什么是一顿美食不能解决的，如果有，那就两顿。每天和我妈就看小红书，研究有什么可以在家做的美食。网红饭、炒虾尾、自制小油条、鸡汤、彩色饺子、红烧肉、火锅、大盘鸡、自制小米锅巴、凉皮、炸鲜奶、高配版酸汤挂面、玉米面发糕、电饼铛韩式烤肉、葫芦饼……每天都在家族群里秀厨艺。家人们受我们影响，也开始蠢蠢欲动。其中自制小米锅巴被我们广为流传。先是小姨家开始做，结果因为指导脱节，中间没有加鸡蛋，导致口感稍逊一筹。大姨在外婆家做的反响不错，还顺带炸了些薯条。姐姐看后也不甘示弱，做了起来，被小桃馨评价锅巴好吃的很。凉皮本来没打算做，但经不住朋友圈里天天都在晒凉皮，也就加入了做凉皮大赛。本以为洗面筋很麻烦，但是其实还好，比想象中容易。反倒是炸鲜奶，看着简单，怎么做鲜奶冻时就是凝固不了呢？无奈最后以失败告终，只能退而求其次，做成了水果奶昔。玉米面发糕比想象中的好吃，随后还做了全麦发糕，以后还会有更多的尝试吧。电饼铛韩式烤肉有些麻烦，掌握火候是个问题，而且和葫芦饼同时做，烤盘太热，葫芦饼受热凝固，做出的有些厚且形状不规则。之后我妈发现问题，给面糊加了些水后情况好多了。真是实践出真知呀。

自制小油条

炒虾尾

鸡汤

自制小米锅巴

        除了每天致力于研究美食，我们还每日例行家庭网络聚会。保持着每天一小时左右的视频通话，聊聊疫情，提醒大家注意身体，分享美食，共享做法，晒图比拼，来个命题作文，共同写写文章，不亦乐乎。虽然没能像往年一样欢聚一堂，但也算是天天聚会了吧。同时在视频时豆豆和我妈都说我的脸以肉眼可见的速度胖了起来，我是为了给大家分享美食才胖起来的呀，唉，心累。

        昨天视频时，大家突发奇想，说让豆豆出题写一篇命题作文，真没想到豆豆出的题目居然这么高大上。虽然我们没聚在一起，少吃了不止一顿饭，但是每日也都在视频见面，各种比拼，只能说是不一样的体验，这样的亲情怎么会淡了呢？少吃一顿饭，亲情不会淡。