家乡三宝——金银花、枸杞、串枝红

2021年1月27日星期三   晴天

家乡三宝——金银花、枸杞、串枝红

         一望无际的华北平原上，有一颗熠熠生辉的明珠——古郡巨鹿。巨鹿这片沃土人杰地灵，物产丰富。但最有名的经济作物，当属金银花、枸杞和串枝红杏了。

        先说说金银花吧！金银花，学名为忍冬。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于其花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花，又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。

        金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。

        每年五一前后，金银花就进入了采摘期。管理得好的金银花树，采摘期很长很长，国庆节后还能采摘十多天呢！金银花的采摘，可是一件很累人的活计。因为药效最好的是干燥的花蕾，所以采摘那些将要开花的大花蕾才是最有价值的。可是一旦种植面积大了，根本采摘不过来，几亩地要开花都开花，采摘者恨不得生出三头六臂来。

        我的父母也种植了两亩多金银花，这些年回家机会少了，但只要有时间我就会回家帮父母摘金银花。偶尔采摘一天，在地里感觉很新鲜。现在父母的经济条件好了，在地里摘银花时，会撑起一把大伞，在伞下的阴凉处干活儿，有风吹过时，还会感觉很凉爽。边干活儿便跟父母唠唠嗑，真是难得的享受！父亲很勤劳，管理的金银花树很茂盛，总是到快入冬时还能采摘金银花。所以，父母生活的富裕得益于金银花。

        去年，地里安装了几个风力发电的大风车，村里那些不能去地里干活儿的老人说：“现在年轻人多有福啊，地里还装上了大电扇！再摘银花可就不热了。”

        再来说说枸杞！枸杞这个名称，始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。

        盛唐时代，据说有一天，丝绸之路来了一帮西域商贾，傍晚在客栈住宿，见有一女子斥责一老者。商人上前责问：“你何故这般打骂老人？”那女子道：“我训自己的孙子，与你何干？”闻者皆大吃一惊。原来，此女子已200多岁，老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀？女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。

        这东方神草虽好，但是却给我带来了一些烦恼。记得小时候，在地里摘枸杞，边摘边想着，啥时候能回家啊，在这样的煎熬中干活岂能快活？我们小孩子，总想在地里转着找大个儿的枸杞摘，小的跟黄豆粒似得那些就不想摘，偏偏一块地里大个儿的枸杞不多，就那么几棵树。满地乱转，篮子里的枸杞却不见增长，因此没少挨数落。后来慢慢长大了，能踏踏实实摘枸杞了，也不能常下地摘枸杞了。现在唯有怀念，在地里听着收音机，摘着枸杞，沐浴着夏季的凉风的日子了。

        最后说说串枝红杏！串枝红杏，产于巨鹿县孔家寨村，已有300多年的栽培历史。因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。巨鹿县在2010年成功申请了红杏地理标志证明商标，巨鹿因此成为“河北杏之乡”。串枝红杏口感属甜酸型，营养丰富，果实个，果肉细密、汁多、味美，酸甜适口。另外，据化验，串枝红杏果肉富含维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷等营养物质，并对抗癌有一定的功效。这真是巨鹿一宝啊！

        我上初中时，我们村杏的种植面积开始增大，我们家也种了很多。记得麦子快要成熟时，麦黄杏开始成熟，接着金太阳、水白杏、桃杏、名杏、红杏相继成熟。但是在树上挂的时间最长的是串枝红杏，最好吃的也是串枝红杏！串枝红杏成熟的时候，早熟的桃子也上市了，一些不识货的人，会吃桃子不吃串枝红。但是真正爱杏的人，像我，是不会错过串枝红的。

        巨鹿三宝，让巨鹿这颗明珠更加璀璨！巨鹿三宝，让巨鹿的经济振兴腾飞！巨鹿三宝，让巨鹿人民的生活蒸蒸日上！金银花、枸杞、串枝红不仅仅给了我们富裕的生活，也让我们这些土生土长的巨鹿人，有了更多美好的回忆！