秘制烤排骨

已经好久没吃Friday的烤猪肋排了，还挺想念。山姆会员店正好有美国猪肋排，买回家决定尝试一下烤猪肋排。

1.新鲜的猪肋排，清洗干净，控干水分。

精选美国猪肋排

2.用照烧酱，BBQ酱，蒜蓉辣椒酱，番茄辣椒酱，糖混合调出秘制酱汁

需要的酱料

秘制酱汁

3.用吸水纸将排骨表面的水分吸干后，用刷子把酱汁均匀涂抹至排骨表面

涂抹好的排骨

4.烤箱120℃，预热10分钟，将排骨放入烤箱中至少烤3个小时，期间在排骨上涂抹酱汁2～3次

烤了2个小时的样式儿

4.将烤箱温度升高至160℃，20分钟，排骨表面的酱汁收干，排骨出油，烤肋排就新鲜出炉啦

香喷喷的考肋排

鲜嫩可口

烤出的肋排，肉鲜嫩多汁，表皮略脆，甜，辣鲜香。女儿说并不逊色Friday的烤排，我道是有高人指点。