MySQL中文乱码处理

1、修改my.ini文件

Windows路径：C:\ProgramData\MySQL\MySQL Server 5.7\my.ini

Linux路径：vim /etc/my.cnf

在对应位置，添加如下设置：

[client]

default-character-set=utf8

[mysql]

default-character-set=utf8

[mysqld]

character_set_server=utf8

2、重启服务

Windows: 控制面板->服务->MySQL

Linux: service mysqld restart

3、查看结果

show variables like 'char%';