胆固醇高不是胖人的专利，瘦人也要当心

在大家的意识里面胖子比较容易得胆固醇高，但是高胆固醇可不是胖子的专利，瘦人也要当心，英国一项研究发现，对于不运动的人来说，瘦人的胆固醇水平与胖人没有太大分别，精神压力大、饮食不当都是导致胆固醇高的重要因素。

胆固醇有好的，也有坏的

1、高密度脂蛋白（HDL）

俗称“好胆固醇”，具有保护作用，能抵御动脉硬化、粥样斑块的形成，并可以减少脂肪沉积在血管壁上，因而降低形成心脑血管疾病的机会。

2、低密度脂蛋白（LDL）

俗称“坏胆固醇”，低密度脂蛋白本身并不坏，但是当它被氧化之后，变性的LDL胆固醇便成为了诱发血管炎症的因素之一，最终可造成沉积和动脉狭窄。

胆固醇的来源——胆固醇是吃进去的吗？

血胆固醇中，有1/4是吃进去的；3/4是自身肝脏合成的，有15%～25%的人对膳食胆固醇非常敏感；高危人群应严格控制饮食。

我们吃进去的胆固醇主要来源于肥肉、鸡蛋、内脏等“动物性食物”。通常胆固醇高的食物也会富含饱和脂肪酸，即饱和脂肪酸与胆固醇食物同源。

事实上，对于大多数健康人而言，天生就具有维持血液胆固醇稳定的机制，也就是说，如果从外部食物中摄入的胆固醇多了，自身合成的胆固醇就会相应减少，以控制总量不变，可以“维稳”。

瘦人为什么会胆固醇高？

1、精神压力过大导致的胆固醇高

胆固醇高的低龄化趋势与压力大、易紧张等不无关系，这些精神因素也是胆固醇水平升高的原因之一。

从动脉粥样硬化的发生来说，二十几岁的青年就会发生，但要真正发展为动脉血管硬化阻塞心脏血管，甚至发生心梗等，可能至少还要20多年的时间。

一些“瘦人”虽然体形不胖，但种种原因也会导致其胆固醇偏高。比如：精神压力过大、爱吃高蛋白、高脂肪的甜食等，就是其中原因之一。长时间的精神压力可引起胆固醇升高。

2、不运动导致的胆固醇高

很多人错误的认为胆固醇高是因为身体脂肪太多，都是胖人的专利。但是最新研究表明，瘦人也容易高胆固醇。

原因是瘦人以为自己本身身体单薄，不喜欢运动，虽然本身脂肪不多，但是胆固醇却是不会改变的。

体型偏瘦，但没有运动习惯的人，虽然脂肪没有胖的人多，但血液中的胆固醇含量却没有改变，心脏病等疾病的发病风险与胖人无异。

其原因是心脏病与胆固醇含量紧密相连，尤其当低密度胆固醇脂蛋白含量高时,容易促使动脉硬化。

3、饮食不当导致的胆固醇高

过多进食含高胆固醇的食物，比如动物内脏等。身体内摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。

胆固醇偏高了怎么办？

那就要及时诊断及时治疗了，在医生指导下进行药物治疗，平时饮食要注意清淡，吃火锅也不是不可以，只是应尽量选择低脂食物，多吃一些蔬菜。另外均衡营养、适量运动、戒烟限酒、精神愉悦的健康生活方式，是保持健康的关键。

1、动脉粥样硬化等高危患者应当降低高胆固醇、高饱和脂肪酸的动物性食物摄入；选择能够降低“坏胆固醇”的食物。谷类、薯类和全谷物等植物性食物中含膳食纤维、植物固醇等，可以影响胆固醇的吸收或降低血液胆固醇的水平。

2、保持健康体重，戒烟限酒控盐，并保证每周5～7天，每次30分钟中等强度代谢运动等，这些都是有效预防心肌梗死和卒中等心脑血管事件的重要方法。

3、同时，高胆固醇血症往往是自身合成的胆固醇增多，或清除障碍所致。因此，这类患者必须在膳食控制的基础上，早诊断、早干预，并在医生指导下使用降低“坏胆固醇”的药物。