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借宿 × 杭州柏悦
云端饮酒醉~
在两百米高的玻璃露台,一脚踩空,是一种怎么样的心情?
不用谢,滚妹已经帮你试过了。
忘记喝到第几杯香槟,看着夕阳从视线正前方一点点滑落地平线,霞光红得恰似暧昧,脚踝有些发软……
究竟,高跟鞋下踩着的,是凝固住的云朵?还是另一个时空?
——杭州柏悦开了吗?
——到底怎么样?
——好睡吗?
——美吗?
从第一个问题的诞生开始,到最近收到的类似问题,这中间,大概跨越了一千多天。
好在,柏悦粉,早已经习惯了等待。
即使放到全球众多五星级酒店品牌当中,柏悦,也是站在金字塔顶端的。
就像美人多骄,柏悦很挑剔。
选址、设计、细节,为了确保,每一家都会是城市的地标,话题的中心,你视线里的独一无二。
所以,挑来挑去,至今为止,它在全球也只开了39家,在中国有7家。杭州柏悦,是它最新的作品。
第一次去的时候,毫无悬念地迷路了。
不是找不到建筑的那种迷路,毕竟,这栋直插云霄的楼,是目前杭州城里最高的酒店建筑。
是那种,找不到门的迷路。顺便想起,上一次找不到酒店门,是在上海柏悦……
杭州柏悦的设计,来自获奖无数的纽约当红设计师组合Yabu Pushelberg,据说,灵感源自清代红顶商人胡雪岩的故居。
毕竟,旧时的江南,达官显贵的家门,都开在隐秘处。
譬如胡雪岩私宅的门,就藏在不起眼的元宝巷里。
一楼的迎宾大堂,也藏在一扇长得像墙的门后,走进去的瞬间,会不由自主叹一声。
眼前的金,不是金。四面的黄金格栅,是镂空窗棂、屏风,素来沉重的铜元素,在这个空间里,像光影,如丝缕,似水波,轻曼飘逸,美如梦境。
幸亏沉稳的墨色大理石地面拉住了这铺天盖地的黄金扇,不然,一阵风起,感觉它们随即要飘走修仙去了。
这么美,却只是一道开胃菜。
素来做事不计成本的奢华酒店+顶级设计师,每次出手只有一个目的:令人臣服。
餐厅亮点之一,是做成灯笼的琉璃灯
和苏绣大师们的纯手工丝绸屏风
如果预算没有天花板,应该如何在城市高空中,打造一个江南宅院?
这个命题,每一个设计师,热爱设计的人,都能有一百种答案。
不过,我更喜欢柏悦的这一种。
大堂在37层,挑高5.2米,视野无敌。
大理石和黄铜相映,营造出富丽堂皇的观感。
值得细看的,依旧是每一处细节。
譬如,在傍晚的光影下,大理石花纹会在视线里,变成柔软流淌的水波纹……
中餐厅悦轩出品江浙美食、越式菜肴
只用本地有机农场出产的时令食材
视野最美的就是这个包厢,可容纳16人
大户人家,最忌讳俗气。
所以,这里营造的,是典雅,是内敛,是不动声色的,声色犬马。
室内自然不能压抑,挑高3.5米,270度的落地窗外都是风景(如果没有霾的话。
242间房里,如果你只有一次的预算,我强烈建议你,选一间能看到江的。不为什么,江水好看啊。
如果你也是柏悦粉,会有些意外。
室内居然用活泼的湖蓝色做主打?
雕着大朵花的蓝色漆器斗柜居然是迷你吧?
手工丝质地毯居然有颜色?还有颇具立体感的梅花图纹?
什么?床后的墙面居然有樱花剪影?入夜还自带晶莹柔光?
西湖歌舞,落英缤纷,江南诗意,都在你的脚下,手边,枕畔。
幸运如我,偶遇了一个看得见风景的大浴缸。
更幸运的是,备品用的是我最喜欢的意大利SPA品牌Acca Kappa。
“潮”有多红?反正,滚妹的朋友圈,每到周末都能看到它,很多次。
它在柏悦的顶楼。潮餐厅是个带开放式厨房的美食集市,美好的早餐,海鲜+烤肉的晚餐,都在这里享用;
最红的是潮吧,分几个区块,鸡尾酒、葡萄酒的;喝威士忌抽雪茄的;爱在户外花园露台喝酒聊天的,都有各自的去处。
有一个小小的舞台,我在这里听过很棒的爵士乐,也因此多喝了三五杯香槟……
感谢地主陆亲身示范“正确的周末模式”
玻璃地板向外延伸出去,让人拥有一种“云中漫步”的超能力,是每个人都会爱上它的最大理由。
宿醉很惨,用什么方式最快清醒?我建议你,去泳池。
这里是杭州目前最高的泳池,也是我心中觉得最美的。
木屏风,黑色花岗岩、墨色大理石,几重色彩下的浮光掠影,极美。
然而,泳池却还不是柏悦的最大彩蛋。
身为一个杭州人,在这里生活了18年,却是第一次,在柏悦的指点下,找到正确赏茶赏湖的路径。
春日的杭州,一年四季中,最美。
记得,要速速来,再迟上些日子,虽然可以看荷花,却是酷暑难耐。
马儿山不似景区,游人如织。这里是龙井产区,一重山一重绿。
生活在这里的都是老派的杭州人,春日里也只做两件事:种茶,采茶。
柏悦气质高冷,服务却一如所有顶级酒店,贴心,周到。它为宾客设计了诸如私人西湖游、茶园高尔夫、钱塘江观潮等很江南的放松模式。
多亏它的指引,滚妹这才知道,就在离家不远,居然有一个茶香弥漫的美好所在:中国茶叶博物馆。
看起来是个公园,逛起是个公园,这个博物馆啊,真的一点都不严肃。滚妹当即就约起了人,下个周末,来这里野餐。
在公园,哦不,博物馆,偶遇了滚妹的多年闺蜜,浮生记的主理人晓蓉。
托她的福,用一杯明前龙井送服了一肚子的茶点心。这么美的茶具,听说也是G20期间各国首脑夫人茶会时同款。
高空中喝酒,绿荫下饮茶。
这样的小假日,甚至都不需要离开这座城市,便足够,心驰荡漾。
文中部分图片来自地主陆
杭州柏悦酒店
地址|浙江省杭州市钱江路1366号
电话|0571-86961234
参考价格|约1400元/晚起